Poggio all'Oro - Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Riserva 2016 - Castello Banfi
115,00 €
Poggio all'Oro - Brunello di Montalcino Riserva fra det berømte vinhus Castello Banfi i Toscana. Et vinhus, der er berømt for sin unikke vinkultur og tradition. Dette er top rødvinen fra denne vingård. En juvel, der kun produceres i de bedste årgange. Det er en kompleks rubinrød vin, hvor den aromatiske profil er sød med noter af brombærsyltetøj, tobak, kakao og balsamico hints i finishen. Smagen er velbalanceret af en flot syre og velintegrerede tanniner. Den har en meget behagelig finish.
046-060
Castello Banfi-ejendommen ligger mellem Orcia- og Ombrone-floderne på Montalcinos sydlige skråninger i Toscana. En konstellation af cru-vinmarker fordeler sig på en tredjedel af denne tre tusinde hektar store vinmark, hver unik i sit eget terroir, men alligevel forenet i en enestående arv og produktionsstil.
Sangiovese-vinstokkene til denne rødvin vokser i denne Castello Banfi vinmark uden for Montalcino i 220 meters højde. Druerne blev høstet manuelt, omhyggeligt sorteret og afstilket efterfulgt af 10-12 dages gæring på skallerne i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke og franske egetræsfade. Vinen blev lagret i 30 måneder på egetræsfade og egetræsbarriques efterfulgt af 12-18 måneder i flasken. Vinens bemærkelsesværdige struktur gør den egnet til lagring i mange år.
046-060
6 Varer
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Sangiovese
- Årgang
- 2016
- Modning
- I 30 måneder på egetræsfade og egetræsbarriques efterfulgt af en periode på flaske.
- Duft
- Den aromatiske profil er sød og kompleks med noter af brombærsyltetøj, tobak, kakao og balsamico hints i finishen.
- Smag
- Strukturen er flot og velbalanceret af en dejlig syre og velintegrerede tanniner. En meget behagelig afslutning.
- Passer til
- Den passer perfekt til rsmagfulde og komplekse retter. Er også fremragende som meditationsvin. Serveringstemperatur 16-18°C
- Alkohol
- 15,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Castello Banfi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top