Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. - Ca' La Bionda
50,00 €
Amarone della Valpolicella Classico fra den berømte økologiske vinproducent Ca' La Bionda i Marano di Valpolicella nord for Verona i Norditalien. Det er en af topvinene fra denne gamle vingård grundlagt i 1902. Det er en dejlig moden intens rødvin præget af en bred vifte af typiske aromaer af kirsebær, morello og krydderier i bouquetten. Smagen afslører noter af røde bær, sødet af bløde krydrede noter. Den er overdådig med en lang vedholdende finish.
274-200
Azienda Agricola Cà la Bionda er beliggende i kommunen Marano di Valpolicella, i hjertet af den historiske "klassiske" zone i Valpolicella. Vingården blev grundlagt i 1902 og drives nu af fjerde generation af familien. Vinmarksområdet strækker sig over 29 hektar bakkelandskab med kalkholdig ler- og tufjord langs Marano-dalen i højder fra 150 til 300 meter. Cà la Bionda har drevet økologisk vindyrkning og vinfremstilling siden år 2000. Processen med at opnå officiel certificering begyndte i 2012, og 2016-årgangen var vingårdens første med officiel økologisk certificering.
274-200
4 Varer
Produktinformation
- Region
- Veneto
- Klassifikation
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
- Årgang
- 2017
- Modning
- I 42 måneder på store egetræsfade.
- Duft
- En bred vifte af typiske aromaer af kirsebær, morello og krydderier.
- Smag
- Noter af røde bær, sødet af bløde krydrede noter. Den er overdådig med en lang vedholdende finish.
- Passer til
- Rødt kød, vildt, velsmagende stege eller krydrede oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 16% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Ca' La Bionda
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top