Grappa Cleopatra Amarone Oro barricata - Distilleria Poli
Grappa Cleopatra Amarone Oro barricata - Distilleria Poli
Grappa Cleopatra Amarone Oro barricata - Distilleria Poli

Grappa Cleopatra - Amarone Oro - Distillerie Poli

40,00 €
Grappa Cleopatra - Amarone Oro fra det berømte Poli Distillerie nær Vicenza i Veneto. Lavet af marc fra tørrede druer, der er anvendt til produktion af amarone-vin. En dejlig grappa produceret ved hjælp af en moderne vakuum dobbeltkedel, og modnet i en periode i små franske egefade. Den har en fin aroma med tør frugt, krydderier og let toastet træ. Smagen er intens, elegant og glat.
Ikke på lager
161-130
Destillater Grappe

Print

Rating :  

Add to Wishlist
Ikke på lager

Poli er et håndværksdestilleri grundlagt i 1898 af Giobatta Poli. I mere end et århundrede har Poli-familien forfulgt et mål: at få folk til at forstå og værdsætte indsatsen, udholdenheden, men frem for alt den kærlighed, der er indesluttet i en frugtbrændevin, en fuldstændig kærlighed til arbejdet, til ens verden, en kærlighed uden hvilken intet produkt nogensinde vil være mulig.

Cleopatra Oro er en serie Grappas produceret på meget frisk marc, med et raffinement og en bouquet, der sjældent findes i et destillat. Raffineringen i egefade fuldender strukturen og beriger den aromatiske profil.

Hvorfor Cleopatra? Det siges, at den første destillering i historien blev skabt af den egyptiske alkymist Cleopatra, som ønskede at bruge udstyret til at destillere det mest dyrebare blandt metaller, guld og kaldte det Crysopea (fra græske krysos, guld og poirò, at fremstille) . Efter mange års forskning på Poli Distillery blev en ny Crysopea opfundet igen, den mest innovative bain marie-vakuum destillator, der stadig er i funktion, hvorigennem den dyrebare Poli Moscato ORO er destilleret.

161-130

Produktinformation

Region
Veneto
Vin type
Grappa
Druer
Marc fra Amarone druer fra Valpolicella af Corvina, Rondinella og Molinara vinstokke.
Modning
Lagret en periode i små franske egetønder.
Duft
Tørretr frugt, krydderier (vanilje og kakao), let ristet frisk træ.
Smag
Glat, oprigtig, intens men elegant.
Passer til
Serveres alene ved en temperatur på 18-20 °C.
Alkohol
40% vol.
Volumen
0,7 l.
Producent
Poli Distillerie

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close