12 Filari Catarratto Bio Doc Sicilia - Azienda Agricola Case Alte
12 Filari Catarratto Bio Doc Sicilia - Azienda Agricola Case Alte
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12 Filari Catarratto Bio Doc Sicilia - Azienda Agricola Case Alte

12 Filari Catarratto - Sicilia D.O.C. - Az. Agr. Case Alte

15,60 €
12 Filari Catarratto vom kleinen sizilianischen Familienweingut Case Alte, das seine Qualitätsweine aus seiner hervorragenden Lage in den Hügeln bei Palermo mit Leidenschaft produziert und kontinuierlich verbessert. Dieser Bio-Weißwein wird aus Catarratto-Trauben hergestellt. Ein strohgelber Wein mit komplexen mineralischen und leicht blumigen Noten, ausgewogen und von großer Frische geprägt.
063-090
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Seit drei Generationen produziert die Familie Vaccaro in Camporeale, einer kleinen Bauernstadt in der Provinz Palermo, Wein. Ein hügeliges Gebiet mit besonders günstigen Boden- und Klimabedingungen, die zu einer außergewöhnlichen Produktion von Weinen mit hervorragenden organoleptischen Eigenschaften führen.

Im Jahr 2010 baute die Familie ein kleines neues Weingut, um Wein zu produzieren, der die Liebe zu ihrem Land und zu ihren Weinbergen zum Ausdruck bringt und zeigt. Dabei wurde besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit und des ökologischen Landbaus gelegt, ohne jedoch die Geschichte und die Sorgfalt vorheriger Generationen zu vergessen zu jeder einzelnen Weintraube.

063-090
5 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Sicilia D.O.C.
Weinstil
Trockener Weißwein
Trauben
Catarratto
Jahrgang
2022
Reifung
6 Monate in Stahltanks auf der feinen Hefe und 2 Monate in der Flasche.
Alkohol
12% Vol.
Volume
0,75 l
Biologisch
Ja
Hersteller
Azienda Agricola Case Alte

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