Collezione Cinquanta - Rosso d'Italia - Cantine San Marzano
20,60 €
Collezione Cinquanta vom berühmten Genossenschaft San Marzano in Apulien. Ein rubinroter Wein aus Süditalien der positiv überraschen wird; mit einem sehr charakteristischen Geschmack, der die Charaktere und das Terroir Apuliens widerspiegelt. Es hat ein komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten; Der Geschmack ist intensiv mit großartiger Struktur und Geschmeidigkeit und langer Abgang.
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San Marzano ist eine kleine Ortschaft mitten im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria, ein Streifen Erde zwischen den beiden Meeren des Salento, dem Ionischen Meer und der Adria. Im Jahr 1962 gibt es die Bezeichnung DOC noch nicht und der Primitivo di Manduria ist weit davon entfernt, der Kultwein zu sein, zu dem er später für Weinliebhaber werden sollte. Und dennoch schließen sich 19 Winzer zusammen, um einen Traum zu verwirklichen: Sie gründen die Kellereien San Marzano. Möge jeder Tropfen dieses Rotweins eine Ode an die Hoffnung, den Mut und die Intelligenz sein.
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1 Artikel
Technische Daten
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Vino Rosso D'Italia
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Aus roten Trauben, wie sie typisch für das Salento sind.
- Jahrgang
- Cuvèe aus vielen Jahrgängen.
- Reifung
- In Barriques aus französischer Eiche.
- Passt zu
- Kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein.Serviertemperatur 16-18 °C.
- Alkohol
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Hersteller
- Cantine San Marzano
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