Zisola Effe Emme Terre Siciliane I.G.T - Mazzei
25,40 €
Zisola Effe Emme von Mazzei. Ein einzigartiger Rotwein, der das Terroir von Noto mit den Eigenschaften der schöner Petit-Verdot-Traube vereint und einen Wein kreieren, der faszinierend und voller Persönlichkeit ist.
175-015
Die Reben für den Effe Emme wachsen in den Weinbergen des Zisola Weingut nahe dem Meer außerhalb von Siracusa im Südosten Siziliens auf einer Höhe von 130 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, wenn sie vollständig gereift waren, gefolgt von Mazeration auf den Schalen und alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Der Wein reifte 16 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und nach der Abfüllung weitere 6 Monate in den Flaschen.
Farbe: Rubinrot
Aroma: In der Nase intensiv und elegant, mit Unterholz und Torfaromen, zu denen reife Fruchtnoten kombiniert werden.
Geschmack: Am Gaumen zeigt er eine große aromatische und strukturelle Komplexität, mit gut präsentem, raffiniertem Tanninen und guter Säure.
Langlebigkeit 15-20 Jahre.
175-015
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2012
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Mazzei
Besondere Bestellnummern
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