Champagne Extra Brut "Grand Vintage" 2016 - Moët & Chandon
120,00 €
Grand Vintage 2016 ist ein einzigartiger, goldgelber Champagner, der Moët & Chandons Interpretation des Jahrgangs 2016 widerspiegelt – eines Jahres mit turbulentem Wetter und vielen Launen der Natur. Dieser großzügige Champagner strahlt Anmut und Ruhe aus, eine Harmonie, die aus meisterhafter Weinherstellung und sechs Jahren Reifezeit im Keller entstanden ist. Er präsentiert sich mit einem runden und geschmeidigen Gaumen, dessen Abgang an die süß-spritzige Frische einer Clementine oder Pomelo erinnert.
189-020/16
Moët & Chandon ist seit 1743 Glamour und Erfolgschampagner. Maison Moët & Chandon hat eine lange Tradition legendärer Eroberungen, Rekorden und Innovationen, die es zum authentischen Synonym für den besten Champagner der Welt gemacht haben. Sein Name steht für zeitgenössische Geschichte, Geschmack und Vergnügen in einer unnachahmlichen Balance.
Die Weinlese 2016 in der Champagne spiegelt die traditionelle Unberechenbarkeit der Region wider. Der Winter war nass und kühl, was zu Mehltau und Traubenverlusten führte. Darauf folgte ein regnerischer Frühling und ein Sommer, der die Weinberge austrocknete, und zu Wasserstress und weiteren Fruchtverlusten führte.
Traubenmischung: Pinot Noir 34%, Chardonnay 48%, Meunier 18%
189-020/16
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Champagne, Frankreich
- Klassifikation
- Champagne A.O.C.
- Weinstil
- Champagne Extra Brut - Metodo Champenoise
- Trauben
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
- Jahrgang
- 2016
- Reifung
- 6 Jahre in der Flasche vor dem Degorgieren, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.
- Aroma
- Fruchtig und blumig mit braunen und trockenen Aromen von geröstetem Brot, Getreide und Haselnuss.
- Geschmack
- Rund und geschmeidig mit einer strukturierten Textur, die in einem Abgang gipfelt, der an die süß-spritzige Frische einer Clementine oder Pomelo erinnert.
- Passt zu
- Während der ganze Mahlzeit, es wird mit Schalentiergerichten verfeinert. Hervorragend zu Sashimi, Tatar und rohem Fisch im Allgemeinen.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Moët & Chandon
Besondere Bestellnummern
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