Donna Franca Marsala D.O.C - Florio

35,80 €
Die Marsala Donna Franca ist ein großartiges Produkt, das keine Rivalen hat und zu einer Ikone Siziliens wurde, die die Sonne, das Meer und die Tradition auf der Insel widerspiegelt.
Disponibile
013-580
Marsala

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Marsala Donna Franca wird ausschließlich aus Grillo Trauben hergestellt, die in der zweiten und dritten Septemberwoche gepflückt wurden. Die Trauben mit ihrem hohem Zuckergehalt werden gepresst und ca. 12 Stunden in Kontakt mit den Häuten gelassen. Darauf folgt ein festes Pressen, um die in der Schale vorkommen kostbaren Substanzen an den Most zu übergeben. Die Gärung ist langsam und im Frühling wird der daraus resultierende Wein mit angereichert Most, gekochtem Most und Weinbranntwein vermischt. Die Marsala-Mischung ist von 15 bis 30 Jahren in Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche gealtert.

Farbe: Brillante Topas mit intensivem gelben Nuancen.

Bouquet: Intensive, komplexe, deutliche Spuren von Aprikosensirup und Datteln mit einer breiten Palette von Gewürzen.

Geschmack: Voll, warm, weich samtig mit einer eleganten Vanille Basis. Klare Spuren von Gewürzen und kandierten Früchten, mit Karamell-Finish und Bittermandeln.

Langlebigkeit: Mehr als 30 Jahre.

013-580
11 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Marsala D.O.C.
Weinstil
Likörwein - Dessertwein
Trauben
Grillo
Jahrgang
N.V.
Aroma
Intenso e complesso, distinti i sentori di albicocca sciroppata e datteri in un ampio coro di spezie
Geschmack
Pieno, caldo, morbido sino a velluto con elegante fondo vanigliato. Netti i sentori di spezie e frutta candita, chiusura di caramello e mandorla amara
Passt zu
Eleganter Dessertwein und meditativer Wein. Servieren bei 12-14 C.
Alkohol
19% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Florio

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