Riservato allo chef - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Manicardi
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Riservato allo chef - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Manicardi

18,60 €
Der Balsamico-Essig aus Modena hat dank seiner natürlichen Inhaltsstoffe einen intensiven Geschmack. Das natürliche Aroma des Balsamico-Essigs wird während der Zeit im Fass aus verschiedenen Hölzern wie Kastanie, Kirsche, Maulbeere und Wacholder gewonnen und verfeinert das Produkt. Das Ergebnis ist ein Produkt von großem Wert und intensiver Aroma, das den Geschmack der Essen erhöht.
057-098
Essig

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057-098
3 Artikel

Technische Daten

Region
Emilia Romagna
Klassifikation
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Reifung
In Fässern aus Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Wacholderholz.
Passt zu
Alle Arten von Gemüse, rohes oder gekochtes, geröstetes und gekochtes Fleisch, insbesondere Omeletts mit Zwiebeln, Käse.
Alkohol
6% Säure
Volume
1 lt.
Zutaten
Weinessig, gekochter Traubenmost, Karamellfarbe E150d. Enthält Sulfite.
Hersteller
Acetaia Manicardi

Besondere Bestellnummern

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