Ai Suma - Barbera d’Asti D.O.C.G. - Braida
58,00 €
Ai Suma fra den berømte Piemonte-topproducent Giacomo Bologna - mesteren af Barbera-vine. Topvinen fra vingården, som kun produceres i særlig gunstige år. Det er en Ai Suma vin i.e. Vi er på toppen her.
Ikke på lager
094-060
Barbera vinstokkene til Ai Suma vokser i Rocchetta Tanaro i Asti provinsen i sand- og lerjord i vinmarker beliggende 160 m over havets overflade.
Vinificeringen er med temperaturstyret maceration i 20 dage, og modningen er i egetræsfade i 15 måneder efterfulgt af lagring på flaske i 12 måneder. Dette giver en intens aromatisk og let salt vin.
Farve: Meget intens rubinrød med lilla nuancer.
Bouquet: Fyldig, rig og kompleks med intense noter af vilde bær, svesker med vanilje, lakrids og kakao.
Smag: En varm mundfølelse med en dyb struktur og samtidig elegant og sensuel, harmonisk og meget vedholdende.
Levetid 10-15 år
094-060
Produktinformation
- Region
- Piemonte
- Klassifikation
- Barbera d’Asti D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Barbera
- Årgang
- 2019
- Passer til
- Drik den til tunge kødretter, stege, også krydret kød, spil og alderen oste. Serveres ved 18 ° C.
- Alkohol
- 16% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Azienda Braida
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top