Barolo D.O.C.G. Bussia "Colonnello" - Poderi Aldo Conterno
120,00 €
Barolo Bussia "Colonnelo" fra den kendte Barolo-producent Poderi Aldo Conterno i Monforte d'Alba i hjertet af Barolo-vinområdet i Piemonte. En meget fin enkelmarks Barolo Cru. De 40-45 år gamle Nebbiolo-vinstokke vokser i "Colonnello" vinmarken i Bussia med dens ler- og kalkholdige sandjord. Det er en rubinrød vin med en bouquet med aromaer af tørrede blomster, tørrede jordbær, lavendel og hasselnødder. Smagen er fyldig med robuste tanniner og en krydret, saftig og vedvarende finish. En flot vin til specielle lejligheder.
Sidste elementer på lager
274-230
Vingården Conterno blev etableret i det 19. århundrede, da Giovanni Conterno bragte sin familie tilbage til sin far Giuseppes lille vingård i Monforte d'Alba og begyndte at hjælpe ham med at producere lokal vin. Fra da af øgede Poderi Conterno produktionen af vin, der dengang blev solgt på fade ikke kun i Italien, men også så langt som til Amerika. Som svar på markedets efterspørgsel følte Conternos derefter behovet for at skabe en overlegen Barolo, der udelukkende skulle produceres i de bedste årgange, med en lang vinifikationsperiode og i stand til at lagres over tid. I 1920'erne blev den første Barolo Riserva aftappet. I 1961 overtog Giuseppes to børnebørn Giovanni og Aldo Conterno vingården. Men i 1969 besluttede Aldo sig for at starte sin egen vingård og dermed blev Poderi Aldo Conterno startet og produktionen fortsatte med udgangspunkt i traditionerne fra den første Conterno vingård.
274-230
2 Varer
Produktinformation
- Region
- Piemonte
- Klassifikation
- Barolo D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nebbiolo
- Årgang
- 2018
- Modning
- 28 måneder på store slaviske egetræsfade
- Duft
- Mineralsk med aroma af blommer, rød frugtkompot, noter af læder, pudder, balsamico-urter og lakrids.
- Smag
- Fyldig og intens, robuste tanniner og en krydret, saftig og vedvarende finish
- Passer til
- Modne oste, vildt, stuvet rødt kød, stegt og grillet kød.
- Alkohol
- 15% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Poderi Aldo Conterno
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top