Sedàra Sicilia Rosso D.O.C. Donnafugata
10,20 €
Sedàra fra den sicilianske top-producent Donnafugata. En ung vin lavet primært af lokale druer. En moderne vin, der øjeblikkelig viser sin behagelighed. Den har en frugtig og behagelig krydret bouquet - et dejligt glas kvalitetsvin til hverdagen.
Disponibile
044-030
Nero d'Avola og de andre druer til Sedàra vokser i vinmarker i højden fra 200 til 600 m i det sydvestlige Sicilien på Contessa Entellina Vingården og nærliggende områder. De betydelige temperaturudsving mellem dag og nat i vinmarkerne favoriserede koncentrationen af aromatiske komponenter i druerne.
Druerne blev høstet manuelt med omhyggelig sortering af druerne i vinmarken. En yderligere sortering blev udført i kælderen før gæring i rustfri ståltanke og maceration på skindene i ca. 6-8 dage ved kontrolleret temperatur efterfulgt af malolaktisk fermentering. Vinen modnes i ca. 9 måneder i cementtanke og derefter i næsten 6 måneder i flasken.
Farve: Rubinrød
Bouquet: En frugtig bouquet med dufte af brombær og blåbær kombineret med en let krydret note af sort peber.
Smag: Ganen viser god struktur med flotte tanniner og en behagelig friskhed.
Levetid 3-5 år.
044-030
30 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia Rosso D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Årgang
- 2022
- Passer til
- Lasagne, kylling, grillmad, stegt tunfisk, salte tærter. Serveres ved 16-18 ° C
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Donnafugata
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top