Ferrari Perlè - Trento D.O.C. - Ferrari
34,40 €
Ferrari Perlè della famosa cantina Ferrari di Trento. Uno spumante millesimato di indiscussa qualità, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay accuratamente selezionate coltivate nei vigneti di montagna. Dopo una lunga maturazione in bottiglia - minimo 5 anni sulle fecce - questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.
039-030
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia. Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità.
Millesimato Blanc de Blancs ottenuto da una selezione di uve Chardonnay provenienti da vigneti di montagna posti nelle zone del Trentino maggiormente vocate alla produzione di Trentodoc. Il Ferrari Perlé è l’icona dello stile Ferrari, una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità. Dal 1971, primo anno di produzione, ha ripetuto anno dopo anno il suo straordinario successo, grazie alla sua estrema piacevolezza e versatilità negli abbinamenti.
Longevità 10-15 anni.
039-030
54 Varer
Produktinformation
- Region
- Trentino Alto Adige
- Klassifikation
- Trento D.O.C.
- Vin type
- Hvid mousserende vin Brut - Metodo Classico
- Druer
- Chardonnay
- Årgang
- 2016
- Modning
- Mindst 5 år på gæren i flaskerne.
- Duft
- En særlig fin, intens bouquet med hints af mandelblomst og æbler; let krydret og med en antydning af brødskorpe.
- Smag
- Forførende og elegant, med en meget vedholdende fløjlsagtig tekstur, hvor man finder let frugtige noter af modne æbler, behagelige hints af gær og søde mandler samt en svag aromatisk nuance, der er typisk for Chardonnay.
- Passer til
- En vin til særlige lejligheder. Fremragende som en aperitif. Perfekt til at ledsage appetitvækkere. Den anbefales i kombination med retter baseret på fisk. Serveringstemperatur 8-10 C.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l.
- Producent
- Cantina Ferrari
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top