Charme Bianco I.G.T Terre Siciliane - Firriato

Firriato er en af ​​de største vinproducenter på Sicilien, og driver for tiden 6 vingårde beliggende i forskellige dele af Sicilien med meget forskellige terroir, hvilket gør det muligt for dem at producere meget forskellige vine. Filosofien har siden virksomhedens start i 1980'erne været at fremstille vine af høj kvalitet, hovedsageligt baseret på lokale druesorter. De innovative Firriato-vine har i høj grad understøttet berømmelsen og den global accept af sicilianske vine og gjort Firriato til en af ​​de mest berømte sicilianske vinproducenter.

Charme Bianco er en blanding af lokale druesorter produceret med vægt på lethed, friskhed og drikkebarhed. Druerne høstes inden de er fuldt modne, hvilket giver Charme Bianco en flot syrlighed, der skinner igennem i duften og intensiteten. Disse elementer giver liv til en vin med en blød struktur, ideel til dem, der gerne vil forstå mere om elegancen i ​​disse lokale sicilianske druesorter.

Karakteristika: En vin til hyggelige of afslappede stunder; dynamisk med hele den entusiasme og livlighed som man finder hos talentfuld ungdom. Den er i stand til at skabe overraskelser og dejlige stemninger med sin uforlignelige elegance og skønhed – resultatet af dens fremtrædende stil og naturlige tiltrækning.

Farve: Bleg strågul med nogen grønne nuancer.

Bouquet: Den åbner med milde noter af vilde blomster og den folder sig næsten umiddelbart ud med friske dufte, der minder om mango, papaya, moden banan og gule meloner. Senere efterfulgt af fine dufte af rosmarin og laurbærblade.

Smag: Balanceret men dog kompleks, den afslører fuldt ud sin lyse og livlige natur med en yderst behagelig syrlighed, der passer perfekt til den bløde struktur, der gør den til en flot drikkeoplevelse.

Levetid 3-5 år