Leone Blend - Terre Siciliane I.G.T. - Tasca d'Almerita
12,30 €
Leone fra den berømte sicilianske producent Tasca d'Almerita. En flot vin lavet på et udvalg af typiske sicilianske og italienske druer dyrket i store højder på Sicilien. En lys strågul vin med en koncentreret og kompleks aroma dyrket på Regaleali vingården.
035-050
Vinstokkene til Leone hvidvinen vokser i forskellige af Tasca d'Almeritas vinmarker ved Regaleali vingården syd for Palermo i det centrale Sicilien i højder mellem 500 m og 900 m. Et område, hvor eksponering, højde, atmosfærisk temperaturområde og ventilation er sammen om at bestemme det dyrebare samspil mellem plante og jord, der giver vine med friskhed, kompleksitet og elegance.
Druerne blev manuelt høstet, omhyggeligt sorteret, afstilket og presset efterfulgt af fermentering i 15 dage. Efter gæringen blev vinen modnet i ståltanke i 4 måneder på gæren. Vinen fremstilles hovedsagelig af Catarratto-druen, blandet med Pinot Bianco, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer-druer for at give den struktur, aroma og syrlighed.
Bedst inden for 3-5 år.
035-050
124 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Catarratto (40%), Pinot Bianco (19%), Sauvignon (23%) Traminer Aromatico (14%), Moscato (4%)
- Årgang
- 2023
- Modning
- 4 måneder i rustfrie ståltanke på gæren.
- Duft
- Udtrykker et bredt og varieret duftspektrum: grapefrugt, hvid fersken, grønne æbler, ananas og citrusfrugter generelt.
- Smag
- Frisk, behagelig blød, fyldig og intens. Den lukker med en behagelig fornemmelse af sød og moden frugt.
- Passer til
- Som aperitif, dampet fisk, appetitvækkere, salami, spaghetti med muslinger, muslinger, skaldyr, hvidt kød, friske oste, pasta med fisk. Serveres ved 8-10 C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Tasca d'Almerita
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top