Kikè I.G.P. Terre Siciliane - Cantine Fina
10,00 €
En fremragende aromatisk vin fra Cantina Fina beliggende i højlandet nær Siciliens vestkyst. Kikè produceres hovedsagelig fra Gewürztraminer (Traminer Aromatico) en drue først plantet på Sicilien for nylig. Det nyder godt af det varierende klima nær havet og giver vinen sin karakteristiske aromatiske smag.
Se tilbudet for 6 flasker.
024-020
Cantine Fina følger en tradition for vinfremstilling, der startede for tusinder af år siden, da de græske og fønikiske bosættelser på den sicilianske vestkyst begyndte dyrkning af druer. Vingården ligger på en højderyg på vestkysten nær Middelhavet. Vinmarkerne er for en stor del beplantet med lokale vinstokke som Grillo og Nero d'Avola, men for nylig blev Gewürztraminer (Traminer Aromatico) introduceret i dette område. Vinmarkerne nyder godt af temperaturvariationerne nær havet med kølige briser, der understøtter syrligheden i vinene.
Farve: Strågul tenderende mod gylden.
Levetid 3-5 år.
024-020
60 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.P.
- Vin type
- Tør Hvidvin
- Druer
- Gewürztraminer (Traminer Aromatico) 90% - Sauvignon Blanc 10%
- Årgang
- 2023
- Modning
- I rustfrie ståltanke efterfulgt af 6 måneder i flaskerne.
- Duft
- Næsen er en spændende overflod af dufte, hvor æble, pære, eksotiske frugter, violer, roser, citrusfrugter og honning mærkes.
- Smag
- På ganen har den en fin mineralitet og saftighed med en fin syrlighed, der supplerer den aromatiske base. En vin med fremragende harmoni og god længde.
- Passer til
- Denne vin matcher perfekt med hors d'oeuvres og snacks tilberedt med oste og grøntsager. Den vil være en ideel ledsager til fiske-, risotto- eller pastaretter. Kan nydes som en aperitif. Serveres ved 12-15 C.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Cantina Fina
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top