Anthìlia - Sicilia DOC - Donnafugata

Anthilìa er navnet på byen Entella på toppen af Rocca i romertiden. I dag er Anthìlia navnet på en vin, der er identificeret med det gamle område, hvor den har sine rødder. Det er den første vin, der er blevet produceret på den berømte Donnafugata-vingård, og den er stadig i dag i hjertet af mange beundrere. Den er kendetegnet ved store friskhed, mineralitet og aromatisk kompleksitet. Dens dufte kommer fra de lerede områder, hvor de bedste sicilianske vinstokke dyrkes. På et kuperet terræn, der året igennem påvirkes af saltet fra havet nær Taormina, kun få kilometer væk. 

Farve: Strågul

Bouquet: I næsen præsenterer den en frisk og frugtig bouquet med noter af hvide frugter - fersken og mispel.

Smag: På ganen finder vi den klare frugtige note igen, suppleret med en behagelig saftighed. Den har en fin lang afslutning.

Levetid 2-3 år.