Valcanzjria IGT Terre Siciliane - Gulfi
12,96 €
14,40 €
Valcanzeria er en let drikkelig hvidvin fra det centrale højland på Sicilien. Den er beregnet til at blive drukket ung og leverer en flot kompleksitet og modenhed med en god syre. Meget fleksibel når det kommer til matching med mad.
Ikke på lager
103-020
VALCANZJRIA tager sit navn fra produktionsområdet: Val Canzeria nær Chiaramonte Gulfi i det centrale Sicilien. Den er produceret af en blanding af Chardonnay, Carricante og lidt Albanello. Chardonnay giver vinen sin aromatiske rigdom og rundhed, så den viser sine fyldige aromatiske egenskaber så tidligt som foråret efter høsten. Carricante på den anden side giver en syrlighed, kompleksitet og skarphed, der udvikler sig over tid, samt bidrager til at opretholde vinens friskhed og aromatiske intensitet i op til to til tre år efter høståret. Det tempererede middelhavsklima, der karakteriseres af store temperaturvariationer, understøtter en velbalanceret vin.
Farve: Dyb strågul med en lyse gyldne nuancer.
Bouquet: Modne og behagelige aromaer af ananas, hasselnød og hvide blomster, med en elegant gærnuance.
Smag: Mediumbodied fyldighed, understøttet af en sprød syrlighed og vedholdende smag af modne gule frugter og ristet hasselnød.
Levetid 2-3 år
103-020
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- I.G.T. Terre Siciliane
- Vin type
- Tør Hvidvin
- Druer
- Chardonnay 50%, Carricante 45%, Albanello 5%
- Årgang
- 2020
- Passer til
- Denne vin er den klassiske hvide til fiskeretter. Den lette smag af eg gør den ideel til pasta eller risotto, hvidt kød og smagsfulde mellemlagrede oste. Serveres ved 10-12 C.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Gulfi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top