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Bennoto - Eloro D.O.C. - Duca di Salaparuta

Bennoto dal famoso azienda Duca di Salaparuta prodotto da uve coltivate nella zona di Eloro vicino a Siracusa nella Sicilia sud-occidentale. Qui terreno, clima e altitudine offrono un mix perfetto per la produzione di grandi vini Nero d'Avola. È un vino rosso maturo eccezionalmente piacevole con un bouquet forte e saporito, avvolgente ed equilibrato. Un grande vino Nero d'Avola.

35,00€

013-215

6 Articoli

Caratteristiche

ProduttoreDuca di Salaparuta
RegioneSicilia
ClassificazioneEloro D.O.C.
StileVino rosso fermo
UvaggioNero d'Avola
Annata1998
MaturazioneAlmeno 18 mesi in fusti di rovere francese nei quali acquisisce complessità, stile e longevità.
OdoreImpatto di piccoli frutti di sottobosco scuri, accompagnati da visciola caduta dall'albero e prugna essiccata. Olfatto deciso e piacevole, sentori animali di cuoio e piuma bagnata. Speziatura di cacao.
SaporeSecco, tendente al caldo. Tanto spessore sotto al palato, una volta raggiunto l'equilibrio tra le varie componenti è di una piacevolezza eccezionale. Ottimo il finale di visciola sotto spirito, con lieve componente amarognola.
AbbinamentiEccellente con carni rosse, formaggi a media stagionatura e con piatti saporiti. Temperatura di servizio - 16 -18° C.
Gradazione13% vol.
Volume0,75 l.

Altre Informazioni

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