Nuovo Syrah - Terre Siciliane IGP - Fina Visualizza ingrandito

Syrah - Terre Siciliane I.G.P. - Cantine Fina

E' attraverso la Sicilia che, grazie a Fenici e Greci, è arrivata in Italia la coltura della vite. La nostra è una terra dove qualunque vitigno trova un Habitat adeguato e sviluppa specificità olfattive e gustative inconfondibili.

Non semplicemente un syrah, ma un Syrah, siciliano... E c'è differenza!

7,80€

024-060

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Caratteristiche

ProduttoreCantine Fina
RegioneSicilia
ClassificazioneTerre Siciliane I.G.P.
StileVino rosso fermo
UvaggioSyrah
Annata2016
Maturazione Un anno in barriques e 8 mesi in bottiglia.
OdoreProfumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, in particolare risalta il pepe nero.
SaporeIn bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato. Presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.
AbbinamentiFormaggi stagionati e carne, con la pasta al ragù di pomodoro è perfetto, ottimo con la carne di selvaggina come cervo o cinghiale e tutta la carne rossa al forno in generale, così come con gli stufati di carne. Temperatura di servizo 16-20°C
Gradazione14% vol.
Volume0,75 l.

Altre Informazioni

“Carattere” è la parola d’ordine di Bruno Fina e dei suoi figli.

I vini Fina, hanno infatti il gusto della passione e di quell’uva – frutto di una terra amata e combattuta – che viene sapientemente elevata a vino, grazie alla dedizione del lavoro in vigna.
Hanno il calore familiare e l’esperienza di chi il vino lo ha sempre fatto e lo ha sempre saputo raccontare, ed è in questo modo che si trasmette il carattere ereditato dal territorio e l’armonia degli uomini che quotidianamente ricercano l’eccellenza.

Questi sono gli elementi fondamentali della vita nelle Cantine Fina e i motivi per cui per Bruno, i suoi vini, fanno parte della famiglia.
Con l’obiettivo di trarre il meglio dal territorio circostante, la cantina vinicola di Bruno Fina ha dato vita a una struttura efficiente e di moderna concezione, trasferendo tutta la propria passione alla razionalità dell’organizzazione di spazi e processi, nel massimo rispetto dell’integrità del frutto.

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