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Syrah Terre Siciliane IGT - Barone Montalto

Il Syrah della Collezione di Famiglia di Barone Montalto è il risultato della selezione di uve del vitigno Syrah coltivato nella Valle del Belice, zona della Sicilia dove si respira un tipico clima mediterraneo. Il terreno che ospita i vigneti sono scuri alluvionali e profondi, di medio impasto e hanno una tessitura limo argilloso sabbiosa, con un buon contenuto di sostanza organica. 

8,10€

-10%

9,00€

226-030

12 Articoli

Caratteristiche

Annata2015
UvaggioSyrah
Gradazione14%
Volume0,75 l
StileVino rosso secco
AbbinamentiIl Syrah di Barone Montalto è ottimo gustato insieme a formaggi stagionati, funghi trifolati e selvaggina condita in maniera saporita. Temperatura di servizio 14-16 C.
RegioneSicilia

Altre Informazioni

 Le uve Syrah subiscono una macerazione di 12-15 giorni a 26°C con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura il vino viene maturato in barriques francesi di primo e secondo passaggio per circa 8 mesi. Il vino Syrah è uno dei protagonisti della Collezione di Famiglia di Barone Montalto.

Un rosso siciliano dal carattere pieno e intenso, con sapori armonici perfettamente equilibrati dal finale tostato e speziato.

Il naso percepisce i suoi inconfondibili aromi di violetta e ribes, insieme a note di liquirizia e pepe nero.

 Un vino che riempie il palato con la sua pienezza e con tannini armonici che ben si integrano con il finale tostato e speziato.

Longevita 5-10 anni.

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Syrah

Scheda Technica

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Data Sheet

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