Prezzi ridotti! Sfursat 5 Stelle di Valtellina D.O.C.G - Nino Negri Visualizza ingrandito

Sfursat 5 Stelle Valtellina DOCG - Nino Negri

5 Stelle Sfursat è il vino rosso di punta della cantina Nino Negri e come i grandi vini non esiste in tutti i millesimi; solamente nelle annate perfette le migliori uve sono destinate a questa etichetta che è stata creata nel 1983. 

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092-120

Caratteristiche

Annata2010
UvaggioNebbiolo
Gradazione15,5% vol.
Volume0,75 l
StileVino rosso secco
AbbinamentiCarni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Tremperatura di servizio 17 C.
RegioneLombardia

Altre Informazioni

Celeberrimo vino di bandiera della Nino Negri è prodotto da una selezione delle migliori uve e solo nelle migliori annate.

Le uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza, raccolte a mano nelle vigne più vocate delle zone della Valtellina Superiore, dopo l’appassimento naturale di 3 mesi, vengono vinificate “in rosso” con una lunga macerazione. Alla maturazione di 18 mesi, solo in barriques nuove di rovere francese, segue un’ulteriore affinamento per altri 6 mesi in bottiglia.

Colore  rosso rubino carico.

Al naso ricco e molto complesso, con eleganti sentori di prugna sotto spirito e tabacco. E’ ricco di note speziate che sfumano nel caffè.

Al palato è concentrato, vigoroso, straordinariamente intenso e piacevole, con aristocratico fondo di mora matura e spezie. Nel finale risulta corposo, ampio e molto persistente.

Longevita 20+ anni

E' consigliato servilo ad una temperatura che varia tra i 16°-18° C

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