Sergio Eloro Nero d'Avola D.O.C - Barone Sergio Visualizza ingrandito

Sergio Eloro D.O.C - Barone Sergio

Interpretazione moderna e innovativa della tradizione del Nero d’Avola DOC, è la più alta rappresentazione del connubio tra vigneto e territorio.

11,00€

010-020

12 Articoli

Caratteristiche

ProduttoreBarone Sergio
RegioneSicilia
ClassificazioneEloro D.O.C.
StileVino rosso secco
UvaggioNero d'Avola
Annata2011
MaturazioneIn acciaio per circa 6-7 mesi ed in bottiglia per altri 4-6 mesi.
OdorePiacevoli richiami di erba fresca con note di ciliegia e amarena.
SaporeEquilibrato, notevolmente lungo, mostrando un buon tannino ed una struttura che vanta notevole ampiezza.
AbbinamentiPrimi piatti a base di sughi di carne, arrosti e formaggi semi stagionati. Temperatura di servizio 18-20 C.
Gradazione14% vol.
Volume0,75 l

Altre Informazioni

Una storica azienda agricola che oggi, sotto la guida del Barone Giovanni Sergio, si è trasformata in una moderna realtà del settore vinicolo. Un esempio perfetto di unione tra tradizione e tecnologia, con gli antichi caseggiati ristrutturati e riorganizzati per accogliere impianti di vinificazione all’ avanguardia. I vigneti delle due tenute sono disposti in un unico corpo. Il sistema di allevamento è a spalliera, con potature a cordone speronato.

Questo rosso è prodotto con uve della sola varietà Nero d’Avola provenienti da vigneti situati a 70 metri sul livello del mare nella zona DOC Eloro nella Val di Noto. L’affinamento avviene in acciaio per circa 6-7 mesi ed in bottiglia per altri 4-6 mesi.

Colore Rosso rubino brillante

Longevita 3-5 anni.

Scarica

Prodotti Correlati

CHIAMA:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Newsletter

Ricevi le Offerte.