Saia Noto D.O.C. Sicilia- Feudo Maccari

Saia un vino rosso che sa distinguersi per eleganza, struttura e personalità nell’importante panorama vinicolo siciliano.

15,80€

197-010/15

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Caratteristiche

ProduttoreFeudo Maccari
RegioneSicilia
ClassificazioneNoto D.O.C. Sicilia
StileVino rosso secco
UvaggioNero d'Avola
Annata2015
Maturazione10/14 mesi in barriques francesi, affinamento in bottiglia 6 mesi
OdoreAl naso offre un bouquet molto ampio di frutta matura e dolce, bilanciata da note balsamiche e speziate.
SaporeAl palato rivela una struttura calda e piena, sorretta da nobile tannino e preziosa sapidità. Un Nero d’Avola legato alle antiche
AbbinamentiCarni pregiate, arrosti misti. Temperatura di sevizio 16-18 C.
Gradazione14% vol.
Volume0,75 l

Altre Informazioni

Saia è il Nero d’Avola in purezza più premiato della cantina Feudo Maccari, maturato per 18 mesi in barriques francesi, un fuoriclasse della categoria. Si tratta di un vino rosso intenso e concentrato, prodotto dalle uve dei tradizionali vigneti ad alberello della Val di Noto, accarezzati dal caldo scirocco e sferzati dalla tramontana, ventilati da brezze marine.

Il nome scelto per questo Nero d’Avola richiama quello degli antichi canali d’irrigazione costruiti secoli fa dagli Arabi per raccogliere le acque piovane. Rifacendosi a queste antiche tradizioni imposta il suo lavoro la cantina Feudo Maccari.

Colore rosso rubino profondo e luminoso

Longevita 5-10 anni.

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