Il Manto Nero d'Avola Sicilia D.O.P - Rallo Visualizza ingrandito

Il Manto Nero d'Avola D.O.P Sicilia - Rallo

Il Manto è ottenuto da sole uve selezionate di Nero d'Avola in purezza, che giungono a perfetta maturazione generalmente a Settembre, coltivate in modo da garantire una bassa resa per ettaro.

10,80€

033-080

Caratteristiche

Annata2013
UvaggioNero d'Avola
Gradazione13,5% vol.
Volume0,75 l
StileVino rosso secco
AbbinamentiSi accompagna molto bene alle carni rosse, ma anche ai formaggi, specie a pasta dura. Temperatura di servizio 14-16 C.
RegioneSicilia
BioSi

Altre Informazioni

Il Manto di Rallo nasce in vigneti, a conduzione biologica, situati nel comune di Alcamo, in provincia di Trapani.

Vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato affinare in bottiglia per almeno 1 anno nel bicchiere si svela con grande intensità, ben calibrato tra note fruttate e lievi richiami di macchia mediterranea. 

Colore rosso rubino intenso.

Al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi maturi, arricchiti con note di vaniglia.

Al palato risulta equilibrato, morbido e persistente. 

Longevita 3-5 anni.

E' consigliato servilo ad una temperatura che varia tra i 14°-16°C

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