Feudo di Mezzo  Etna Rosso D.O.C - Tenuta Terre Nere
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Feudo di Mezzo 2013 - Etna Rosso D.O.C - Tenuta delle Terre Nere

45,00 €
L' Etna Rosso  " Feudo di Mezzo  - Il Quadro delle Rose " è un biologico vino rosso corposo e vellutato, dai tratti ombrosi e speziati, prodotto da Vignaiolo Indipendente, da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale.
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Vino Rosso Siciliani

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Feudo di Mezzo è forse la più grande contrada della D.O.C. Etna, di carattere omogeneo, ma con variazioni qualitative evidenti. Un pò come si potrebbe dire di Clos de Vougeot in Borgogna.

Le migliori particelle -come il Quadro delle Rose esibiscono un carattere ombroso, suggestioni autunnali nel suo bouquet speziato-resinato.

Di tutti i crus della Tenuta Terre Nere è quello supremamente vellutato, dai tannini più soavi, dal bouquet avvolgente. 

Tra i vigneti coltivati da Terre Nere, si tratta del primo ad essere vendemmiato ogni anno, segno che qui il terroir è particolarmente generoso. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio.

Colore rubino tenue.

Al naso Elegante, complesso, con note di piccoli frutti rossi e ciliegia.

Al palato armonico, con buona acidità e persistenza gustativa, tannini morbidi e setosi.

Longevità 5-10 anni.

187-080
2 Articoli

Scheda dati

Regione
Sicilia
Classificazione
Etna Rosso D.O.C.
Stile
Vino rosso fermo
Uvaggio
98% Nerello Mascalese e 2% Nerello Cappuccio
Annata
2013
Abbinamenti
Ottimo da abbinare a ragù di carni bianche, arista al forno, cacciagione, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 18-20 C.
Gradazione
14% vol.
Volume
0,75 l
Bio
Si
Produttore
Tenuta delle Terre Nere

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