Etna Rosso D.O.C - Tenuta delle Terre Nere Visualizza ingrandito

Etna Rosso D.O.C - Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso di Tenute delle Terre Nere è un vino rosso pregiato, fresco, fragrante, elegantemente, snello e giustamente tannico, ha una sua naturale signorilità.

15,80€

187-020

Disponibile

Caratteristiche

Annata2014
Uvaggio95% Nerello Mascalese e 5% Nerello Cappuccio
Gradazione14% vol.
Volume0,75 l
StileVino rosso secco
AbbinamentiPrimi piatti di verdure o carne, secondi di carne, formaggi poco stagionati. Temperatura di servizio 18-20 C.
RegioneSicilia

Altre Informazioni

L'Etna Rosso è prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio provenienti da vigneti sia giovani che vecchi che non superano i 60 quintali per ettaro. Uve di altissimo livello qualitativo. La fermentazione avviene in barriques alla temperatura controllata di 28-30°C. Successivamente il vino affina in barriques per 16-18 mesi, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Colore rosso rubino, con riflessi aranciati.

Al naso mette subito in evidenza una nota di grafite seguita dalla fragranza del melograno, della fragolina di bosco e della rosa canina incorniciata da spezie dolci.

Al palato risulta ampio, elegante e avvolgente, con una persistente sapidità.

Langevita 5-10 anni.

E' consigliato servilo ad una temperatura che varia tra i 18°-20° C.

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