Contessa Costanza Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G - Poggio di Bortolone Visualizza ingrandito

Contessa Costanza Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G - Poggio di Bortolone

Contessa Costanza è un Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG che si distingue per la sua notevole freschezza. Ottenuto dall’uvaggio di Nero d’Avola e Frappato, è un vino equilibrato e accattivante.

8,40€

029-010

Disponibile

Caratteristiche

Annata2014
UvaggioNero d'Avola 50% e Frappato 50%.
Gradazione14% vol.
Volume0,75 l
StileVino rosso secco
AbbinamentiDa abbinare a carni rosse e primi piatti. Temperatura di servizio 16-18 C.
RegioneSicilia

Altre Informazioni

Le uve Nero d’Avola e Frappato utilizzate per produrre il vino rosso Contessa Costanza sono coltivate nelle vigne di proprietà di Poggio di Bortolone, nel comune di Chiaramonte Gulfi, su un terreno sabbioso esposto a sud. Una volta selezionate con cura, le uve fermentano sulle proprie bucce e sono poi sottoposte a una fermentazione malolatica, cui segue un affinamento di 24 mesi in botti di acciaio inox.

Colore rosso brillante.

Al naso sprigiona inebrianti profumi di mirtillo, ribes rosso e ciliegia.

Al palato è ricco di una fresca acidità che accompagna un'ottima struttura e un finale fruttato e persistente. 

E' consigliato servilo ad una temperatura di 16-18°C.

Longevita 5-10 anni.

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