Belnero Toscana I.G.T.- Banfi
Belnero Toscana I.G.T.- Banfi
Belnero Toscana I.G.T.- Banfi

Belnero Toscana I.G.T. - Castello Banfi

18,00 €
Adagiata tra i fiumi Orcia ed Ombrone, la tenuta Banfi si estende nel versante meridionale del comune di Montalcino, un territorio unico al mondo per tradizione e cultura vitivinicola. Circa tremila ettari di proprietà di cui oltre ottocento dedicati a vigneti specializzati, a testimoniare un patrimonio ed un’esperienza produttiva unica.
046-160
Vino Rosso Siciliani

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I vigneti Sangiovese per il vino rosso Belnero crescono nei vigneti di Castello Banfi fuori Montalcino in Toscana ad altitudini da 170-230 m.
Le uve sono state vendemmiate a mano, meticolosamente selezionate e diraspate, seguite da una fermentazione di 8-12 giorni sulle bucce in vasche di acciaio inox e legno a temperatura controllata. Il vino è stato affinato per 14 mesi in botti di rovere e successivamente affinato in bottiglia per un periodo.

046-160
5 Articoli

Scheda dati

Regione
Toscana
Classificazione
Toscana I.G.T.
Stile
Vino rosso secco
Uvaggio
Sangiovese
Annata
2012
Maturazione
14 mesi in barrique di rovere francese.
Odore
Aromi delicati di vaniglia, tabacco e caffè, presenti anche sentori fruttati di confettura di ciliegie e prugne.
Sapore
Struttura potente, con tannini importanti e ben bilanciati.
Abbinamenti
Ottimo con zuppe, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio 16-18 C.
Gradazione
13,5% vol.
Volume
0,75 l
Produttore
Castello Banfi

Riferimenti specifici

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