Valcanzjria - IGT Terre Siciliane - Gulfi

Valcanzjria nasce dall’unione delle uve del tipico vitigno Carricante con le uve di Chardonnay. Insieme donano una ricchezza aromatica che permette al vino di conservare la sua freschezza nel tempo.

11,60€

103-020

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Caratteristiche

ProduttoreGulfi
RegioneSicilia
ClassificazioneI.G.T. Terre Siciliane
StileVino bianco fermo
UvaggioChardonnay 50%, Carricante 45%, Albanello 5%
Annata2019
AbbinamentiPrimi piatti di Pesce , perfino carni bianche e formaggi saporiti di media stagionatura. Temperatura di servizio 10-12 C.
Gradazione12,5% vol.
Volume0,75 l
BioSi

Altre Informazioni

La presenza dello Chardonnay conferisce al Valcanzjria ricchezza aromatica e rotondità, che consentono al vino di esprimersi pienamente già nella primavera successiva alla vendemmia. Grazie invece ai vitigni autoctoni il vino prende il nerbo acido, la complessità e la sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia.

Colore giallo paglierino intenso con lieve sfumatura dorata.

Al naso esprime note che spaziano dai capperi al limone, dal melone all’orzo e alla pietra pomice.

Al palato è fresco, colpisce per avvolgenza e per personalità con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità dell' agrumato.

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