Sanct Valentin Sauvignon St. Michael-Eppan Visualizza ingrandito

Sanct Valentin Sauvignon - Südtirol - Alto Adige D.O.C. - St. Michael-Eppan

Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralità e persistenza.

25,00€

110-080

4 Articoli

Caratteristiche

ProduttoreCantina St. Michael-Eppan
RegioneTrentino Alto Adige
ClassificazioneSüdtirol - Alto Adige D.O.C.
StileVino bianco fermo
UvaggioSauvignon
Annata2018
Maturazione6 mesi in tini d‘acciaio e affinata in legno.
OdoreFitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo
SaporeAcidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza
AbbinamentiPesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle verdure. Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gradazione14,5% vol.
Volume0,75 l

Altre Informazioni

La cantina St. Michaele Appiano nasce nel 1907 nelle località alle porte di Bolzano, nel cuore dello straordinario terroir dell'Alto Adige. Nel corso degli anni la cantina è stata gestita da circa 340 famiglie di viticoltori che hanno tramandato la grande passione per la vite per generazioni.

I vini St. Michaele Appiano sono la perfetta espressione delle particolarità dei singoli cru e delle diverse varietà, esaltando la personalità di ogni singolo vino. Il rispetto per la tradizione, l'utilizzo di innovative tecniche di vinificazione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, sono i valori che guidano costantemente questa realtà.

È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino di classe superiore dal frutto seducente, eccellente mineralità e persistenza. Questo nettare è oggi non solo l’orgoglio della casa e il più importante vino della linea Sanct Valentin, ma anche uno dei vini bianchi più premiati d’Italia.

Longevità 8-10 anni.

Scarica

Prodotti Correlati

CHIAMA:

+39 0932 955990
+39 3394010500

Newsletter

Ricevi le Offerte.