Pietracalda Fiano di Avellino D.O.C.G.-Feudi di San Gregorio Visualizza ingrandito

Pietracalda Fiano di Avellino D.O.C.G. - Feudi di San Gregorio

La Pietracalda del famoso e principale produttore di vino campano Feudi di San Gregorio è uno dei migliori vini bianchi di questo produttore. Prodotto con l'uva locale Fiano è un vino giallo paglierino con fragranti note di fiori e un gusto gradevole bilanciato da freschezza e mineralità con un finale lungo.

15,20€

051-020

6 Articoli

Caratteristiche

Annata2017
UvaggioFiano
Gradazione13% vol.
Volume0,75 l
StileVino bianco fermo
AbbinamentiSi abbina a crostacei, pescato, grigliate di mare o di carni bianche. Temperatura di servizio 8-10 C.
RegioneCampania
OdoreEsprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dai fiori freschi di camomilla alla frutta appena colta ed al cedro candito.
SaporeEleganti note varietali di morbidezza del vitigno vengono bilanciate da viva freschezza e mineralità.
ProduttoreFeudi di San Gregorio
Maturazione4-5 mesi in vasche di acciaio con permanenza sui lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.
ClassificazioneFiano di Avellino DOCG

Altre Informazioni

Da una loro attenta selezione nasce il "Pietracalda", la più rappresentativa espressione di Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio. Il Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" è un vino bianco profondo e sfaccettato, slanciato ed elegante, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata, particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.
Vitigni: Fiano

Maturazione: Circa 4-5 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Colore: giallo paglierino deciso.

Profumo: spazia dai fiori freschi di camomilla, alla frutta appena colta, al cedro candito.

Gusto: le tipiche note varietali di morbidezza del vitigno vengono bilanciate da viva freschezza e mineralità.

Abbinamenti: si abbina a crostacei, pescato, grigliate di mare o di carni bianche.

Longevita: 5-7 anni.

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