Nuovo Lighea Sicilia DOC Donnafugata Visualizza ingrandito

Lighea Sicilia DOC Zibibbo - Donnafugata

Lighea dal famoso produttore siciliano Donnafugata - un vino giallo paglierino molto piacevole e brillante. Un vino secco prodotto da uve Zibbibo coltivate nell'accogliente isola di Pantelleria. È caratterizzato da un bouquet ampio e ricco combinato con una fresca vena minerale.

10,80€

044-060

Caratteristiche

Annata2017
UvaggioZibibbo (Moscato di Alessandria)
Gradazione12,5% vol.
Volume0,75 l
StileVino Bianco Secco
AbbinamentiCrudo di pesce, fritture e insalate gourmet, pesce azzurro, pasta alle sarde o con asparagi selvatici. Servirlo in calici di media grandezza. Temperatura di servizio 9–11°C.
RegioneSicilia
OdoreAl naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di macchia mediterranea.
SaporeIn bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza ed un piacevole finale minerale.
ProduttoreDonnafugata
MaturazioneAffinamento in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
ClassificazioneSicilia Doc Zibibbo

Altre Informazioni

Le viti Zibibbo per il vino bianco Lighea crescono in vari vigneti di Donnafugata nel terreno sabbioso vulcanico ricco di minerali ad altitudini che vanno dai 20 ai 400 m sull'isola di Pantelleria situata tra la Sicilia e l'Africa. Le viti hanno varie età, alcune più di 100 anni, e sono coltivate all'interno di conche, ad alberello pantesco basso.

Le uve sono state raccolte manualmente, accuratamente selezionate, diraspate e pressate, seguite dalla fermentazione a bassa temperatura controllata nella cantina Khamma di Donnafugata a Pantelleria. Il vino è stato affinato in vasca di acciaio inox per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Lighea 2017 si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di macchia  mediterranea. In bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza ed un  piacevole finale minerale.

Longevita 3-5 anni.

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