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Etna Bianco D.O.C - Tornatore

Etna Bianco è un vino bianco siciliano che nasce da vigneti esposti sul versante nord dell'Etna. Vengono utilizzate solo uve della varietà Carricante, le quali vengono raccolte rigorosamente a mano e lavorate velocemente per conservarne tutte le caratteristiche.

12,40€

242-520

Disponibile

Caratteristiche

Annata2016
UvaggioCarricante
Gradazione13,0 % vol.
Volume0,75 l
StileVino bianco secco
AbbinamentiPrimi Piatti di Pasta con Sughi di pesce, è Ideale da Servire con Fritture Miste di Pesce o Pesci Freschi cucinati al Forno. Temperatura di servizio 10-12 C.
RegioneSicilia

Altre Informazioni

L'Etna Bianco dell'Azienda Agricola della famiglia Tornatore, nasce nel versante Nord del Vulcano Etna nel comune di Castiglione di Sicilia. E' prodotto interamente da uve Carricante tutte raccolte, selezionate e trattate manualmente per esaltare le caratteristiche di ogni singola vigna. 

E' perfetto per accompagnare primi piatti di pasta con sughi di pesce, è ideale da servire con fritture miste di pesce o pesci freschi cucinati al forno.

Colore giallo paglierino tenue, con leggeri riflessi verdognoli.

Al naso si apre con un raffinato bouquet di frutta bianca, arricchito da sentori di erbette aromatiche.

Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido e minerale.

Longevita 3-5 anni.

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