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Etna Bianco D.O.C - Tenuta delle Terre Nere

Un vino bianco siciliano da vitigni autoctoni siciliani fatto da uno dei più famosi produttori della zona. Un vino preciso, energico, fresco, minerale, fruttato e assolutamente coinvolgente.

15,80€

187-010

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Caratteristiche

RegioneSicilia
StileVino bianco secco
Uvaggio70% Carricante, 25% Catarratto, 10% Grecanico, 5% Minnella
Annata2017
AbbinamentiAntipasti, Primi e Secondi di Pesce. Temperatura di servizio 8-10 C
Gradazione12,5% vol.
Volume0,75 l

Altre Informazioni

L’ Etna Bianco DOC di Tenuta delle Terre Nere è frutto di un taglio di uve a bacca bianca con prevalenza di carricante, maturate in vigneti situati sul versante settentrionale del vulcano ad altitudini comprese tra 600 e 900 m di quota.

Fermentato ed affinato in acciaio finché ritenuto pronto per l’imbottigliamento.

Colore giallo paglierino carico di bella luminosità.

Al naso sprigiona un bouquet abbastanza ampio dominato da note fresche di fiori di tiglio, pompelmo e nespola con un cuore più maturo di mela cotogna, incorniciate da erbe aromatiche fresche ed elegante mineralità.

Al palato è carezzevole, quasi cremoso, dotato di un corpo morbido rinfrescato e reso vibrante dalla netta spinta acido-sapida. 

Longevita 5-10 anni.

 

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Etna Bianco TenutaTerrenere

SCHEDA TECNICA

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Etna Bianco Terre Nere_ENG

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