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Etna Bianco Etna D.O.C - Planeta

Etna Bianco di Planeta è un vino bianco dall’anima mediterranea, vivida e scattante, guidato da un carattere che solo le pendici del Grande Vulcano sanno modellare. 

12,20€

020-225

Disponibile

Caratteristiche

Annata2015
UvaggioCarricante
Gradazione13,5%
Volume0,75 l
StileVino Bianco secco
AbbinamentiPerfetto con carpacci di pesce e frutta di mare fresca, con primi di pesce, formaggi a pasta filata. È anche un raffinato aperitivo. Temperatura servizio 10-12 C
RegioneSicilia

Altre Informazioni

Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino bianco. Da uve Carricante inificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in barrique. Un vino bianco attuale e moderno, che però affonda le sue radici in una terra nobile e caratterizzata da antichissime tradizioni enologiche.

Le uve di Carricante sull’Etna regalano sempre enormi soddisfazioni perché il matrimonio tra le sabbie nere e l’altitudine forniscono aromi articolati e sapori tridimensionali.

Colore giallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini.

Al naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno.

Al palato è succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza.

Longevita 5-7 anni.

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