Catarratto Terre Siciliane I.G.P. - Dei Principi di Spadafora

ll Catarratto del rinomato produttore di vino biologico Dei Principi di Spadafora è un vino biologico naturale di colore giallo paglierino ricco ed intenso. Un tipico vino siciliano Catarratto secco, fresco e fruttato, ottimo da gustare con pesce e antipasti.

9,40€

015-075

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Caratteristiche

ProduttoreDei Principi di Spadafora
RegioneSicilia
ClassificazioneTerre Siciliane I.G.P.
StileVino bianco fermo
UvaggioCatarratto 87% - Inzolia 13%
Annata2017
Maturazione2 mesi in vasche di cemento e 2 mesi in bottiglia
OdoreRicco, intenso, fruttato.
SaporeSecco, sapido, fresco e fruttato.
AbbinamentiAntipasti leggeri e tutti i piatti a base di pesce e crostacei. Temperatura di servizio 10-12 C.
Gradazione13% vol.
Volume0,75 l
BioSi

Altre Informazioni

Le uve sono Catarratto e Inzolia, vinificate separatamente. I vini vengono assemblati nel mese di novembre.

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