Calaventana alcamo Sicilia D.O.C - Firriato Visualizza ingrandito

Calaventana Alcamo D.O.C - Firriato

Calaventana delle cantine Firriato è un classico di qualità dell’enologia siciliana prodotto nell’area dell’Alcamo DOC con sole uve Catarratto. Un vino bianco delicato ed elegante, con una morbidezza che seduce il palato.

6,00€

050-010

Caratteristiche

Annata2016
UvaggioCatarratto
Gradazione13,0 % vol.
Volume0,75 l
StileVino Bianco secco
AbbinamentiOttimo come aperitivo, su primi di pesce e leggeri, su pesce arrosto e formaggi a pasta molle. Temperatura di servizio 12 C.
RegioneSicilia

Altre Informazioni

Calaventana Alcamo un vino bianco coerente con la tipologia, da sempre fra le più conosciute espressioni della Sicilia vinicola, è un vino di ammirevole raffinatezza, fresco ed equilibrato, singolarmente appagante, assimilabile all’acqua pura e cristallina di un antico ghiacciaio.

Colore paglierino intenso molto bello con sfumature verdoline.

Al naso si offre con note ben definite di pesca bianca, mandorla, susina e pera, zeste di limone e cedro, fiori di acacia e ginestra, erbe aromatiche, timo e maggiorana in evidenza, che disegnano un quadro aromatico fine e intrigante.

Al palato la vivacità gustativa è una sua caratteristica distintiva, e ne rivela la natura da primo attore; dinamico, sapido, con marcate note marine bilanciate dalla morbidezza del frutto, risulta di rara piacevolezza di beva.

 Longevita 3-5 anni.

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