Alto Adige Riesling D.O.C "Montiggl" - San Michele Appiano Visualizza ingrandito

Montiggl Riesling Alto Adige DOC - St. Michael Eppan

Montiggl Riesling dal singolo vigneto Montiggl di St. Michael Eppan fa parte della linea Selezione.

Il vigneto Montiggl si trova sopra il grande lago Montiggler. Qui i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. Il Riesling di Montiggl si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale che ne fanno un campione sempre più amato.

13,80€

110-070

Caratteristiche

Annata2015
UvaggioRiesling
Gradazione13,0 % vol.
Volume0,75 l
StileVino bianco secco
AbbinamentiOttimo come Aperitivo,Piatti a base di frutti di mare. Perfetto con una pepata di cozze, ricette a base di verdure. Temperatura di servizio 10-12 C.
RegioneTrentino Alto Adige

Altre Informazioni

Quello che nasce tra le mura di St. Michael Eppan è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva.

Un vino bianco che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

Questo vitigno di origine germanica produce vini apprezzati in tutto il mondo e ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale.

Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Montiggl.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, raccolte interamente a mano. In seguito alla vendemmia, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

Colore giallo verdognolo.

Al naso il  vino presenta un bouquet fruttato, con aromi di pesca e d'albicocca.

Al palato risulta minerale, fresco ed equilibrato.

Longevita 4-6 anni.

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