Spumante Frescobaldi Brut Visualizza ingrandito

Frescobaldi Brut Trento DOC , Metodo Classico - Frescobaldi

Frescobaldi  Brut Metodo Classico Trento Doc aderisce all’Istituto Talento Italiano: viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da uve Chardonnay e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.

16,20€

041-006

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Caratteristiche

RegioneToscana
StileSpumante secco bianco
UvaggioChardonnay
AnnataN.A.
AbbinamentiUn tutto pasto di grande nobiltà, ma anche valido con frutti di mare, come cozze e vongole saltate in tegame, crostacei o carne bianca saltata in padella, come le scaloppine di vitello ai carciofi. Temperatura di servizio 6-8 C.
Gradazione12,5%
Volume0,75 l

Altre Informazioni

Frescobaldi Brut Metodo Classico appare di colore giallo paglierino, brillante, dal perlage finissimo e persistente.

Al naso è fragrante, con note di frutta a pasta bianca; nitidi i sentori di burro e crosta di pane.

Al tono fruttato, composito e complesso, si aggiungono ricordi di ananas e limone.

In bocca risulta morbido, vellutato, con una vena acida rinfrescante e corpo solido ma senza eccessi. Il finale citrino allunga notevolmente la persistenza.

Longevita 5-10 anni.

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