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Alma Gran Cuvée Bellavista è un punto d'eccellenza per la Franciacorta. Simboleggia, in termini di qualità e tipologia, l'anima più misteriosa della terra della Franciacorta e lo stile enologico di Bellavista.
088-010
36 Articolo Articoli
Disponibile
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Disponibile dal:
![]() | Bellavista |
![]() | Lombardia |
![]() | Franciacorta D.O.C.G |
![]() | Bianco spumante, Metodo Classico |
![]() | Chardonnay 80%, Pinot Nero 19%, Pinot Bianco 1%. |
![]() | N.A. |
![]() | Almeno 4 anni, a partire dalla vendemmia. |
![]() | Ampio e invitante ed abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura (pere Decana) con sottili accenni di clorofilla e vaniglia. |
![]() | Al palato il bouquet è pienamente corrispondente al naso, sapido e completo nel retrogusto. Il finale è lungo, elegante e armonioso. |
![]() | Perfetto da solo per tostare e festeggiare, un buon spumante tutto il giorno. Ideale con pesce, frutti di mare e pollame. Temperatura di servizio 6-8 C |
![]() | 12,5 % vol. |
![]() | 0,75 l |
Alma è un termine “affettuoso” verso la terra che genera meraviglie. È Cuvée il simbolo della tradizione ispirata alla pura essenza dell’armonia. È un tenero omaggio al luogo in cui si sono poste le radici, amandole e difendendole. Questa Cuvée rappresenta, in qualità e tipologia, l’anima più misteriosa della terra di Franciacorta e lo stile enologico della cantina.
Per raggiungere questo intento, si dedicano infinite cure ad ogni singola fase di lavorazione, privilegiando un metodo artigianale divenuto ormai raro e scegliendo come unica guida la natura e la sua straordinaria biodiversità. Alma Cuvée nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (“assemblaggio orizzontale”).
A questo ampio patrimonio di varianti olfattive e gustative si aggiungono poi i profumi e i sapori di particolari “vini di riserva” provenienti da differenti vendemmie (“assemblaggio verticale”). I “vini di riserva” rappresentano il più grande patrimonio e tesoro dal quale si attinge con grande rispetto per definire, e far perdurare nel tempo, il profilo sensoriale che contraddistingue lo stile Bellavista. Il loro prezioso contributo crea la “costante di gusto” di Casa Bellavista e, soprattutto, conferisce ad Alma Cuvée la tessitura e la suadente finezza che da sempre ne rappresenta il tratto distintivo e, con esso, la nostra tradizione. Una sottile composizione di materie prime eccezionali le cui caratteristiche vengono esaltate attraverso un’arte della vinificazione ormai rara.
Almeno il 35% dei vini che la compongono fermenta e matura in piccole botti di rovere bianco: un dettaglio di produzione che conferisce a questa Cuvée una straordinaria complessità.
Longevita 10-15 anni.
Riserva V38AG, Spumante Brut prodotto con metodo classico dalla "Cantina Milazzo". Prodotto con uve vendemmiate nel 2004 nell'altopiano di Milici in Sicilia. Vino di grande pregio - Bollicine Siciliane di Eccellenza.
Il vino spumante di base della grande selezione di ottimi vini spumanti Cantina Milazzo. Fatta dalla miscela piuttosto insolita di uve di Chardonnay ed Inzolia. Guarda l'offerta per 6 bottiglie.
Un vino spumante brut (bianco di neri) dell'Etna dell'azienda vinicola Murgo, dotato di grande classe, personalità e buona struttura.
Un ottimo spumante rose’ dell’Etna dotato di grande personalità che si presta a squisiti abbinamenti con la gastronomia di alta classe.
Un esaltante e rivoluzionario spumante (bianco di uva a bacca rossa) di Avide prodotto nell'area centrale del Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. in Sicilia, ottenuto dall'uva frappato.
Saint Germain è l'elegante vino spumante Brut di Firriato, prodotto da una miscela di vitigni autoctoni bianchi Catarratto e Grillo. Freschezza e mineralità si uniscono senza soluzione di continuità grazie al processo spumante con il metodo Charmat, che esalta le proprietà aromatiche e fragranti delle due varietà, donando uno spumante vivace ed...
Terre della Baronia Gran Cuvèe Brut, Cantine Milazzo, un grande vino, con le spalle larghe, ricco di personalità, dal colore stupendo tanto quanto il suo sapore.
Il NATURE Brut delle cantine Milazzo è un Blanc de Blanc da uve Chardonnay dove ritrovare la perfetta sintesi tra la migliore espressività delle uve Chardonnay e della combinazione tra terroir e clima mediterraneo.
Il Prior Valdobiadene Brut di Bortolomiol è riconosciuto come una delle migliori espressioni del Prosecco. Si chiama "Prior" perchè è stato il primo Prosecco crato nella versione "Brut" quando ancora il prosecco della Valdobbiadene era prodotto solo nella versione Extra Dry.
E' una delle immagini più autentiche della tradizione di Valdobbiadene, con la sua tipica legatura del tappo, secondo la consuetudine del luogo. Prodotto da Mionetto Extra Dry con uve provenienti esclusivamente dalle zone collinari dell'area DOCG
Il Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore, con i suoi profumi fruttati e floreali, è uno degli spumanti metodo Charmat più riconosciuto e richiesto al mondo. Un prosecco Dry - un po' dolce.
Frescobaldi Brut Metodo Classico Trento Doc aderisce all’Istituto Talento Italiano: viene ottenuto con la rifermentazione in bottiglia da uve Chardonnay e almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.
Mionetto Vivo Cuvée Blanc Extra Dry ottenuta da una vinificazione in bianco, alla quale segue la spumantizzazione con il metodo Charmat.
Il Bellavista Brut è stato prodotto per la premiere di Madama Butterfly al Teatro La Scala nel 2016. Ogni anno dal 2012 Bellavista ha prodotto uno spumante unico in una versione limitata per commemorare la prima della stagione all'Opera. Il 2016 è stato realizzato con vino dall'eccellente annata 2011. I vini sono vini da collezione che rappresentano...
Per Berlucchi tutta la linea '61 vuole ricordare non solo l'euforia dei favolosi anni sessanta ma anche e soprattutto l'anno durante il quale vide la luce la prima bottiglia di Franciacorta, quella pensata da Berlucchi e Ziliani. Uno spumante fresco, spigliato, accattivante anche nell'immagine che però non perde mai di vista la tipica eleganza della più...
Lo Chardonnay siciliano e per giunta con le bollicine! Ecco la prova – datata inizio anni ’90 – che fare Metodo classico sull’isola è possibile. Ventiquattro mesi sul lieviti e sei mesi di bottiglia, con un residuo zuccherino di circa 7g/l. Secco ma non al punto da non risultare cremoso sul finale.
Grazie ad un’attentissima selezione delle uve, questa Cuvée racchiude di stagione in stagione il massimo della freschezza che i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco riescono ad esprimere. Un classico di casa Banfi.
Vino Spumante dai stupefacenti e freschi sentori di frutta secca e crosta di pane per questo spumante metodo classico, attraversati da una bella vena minerale che inebriano il naso di questo spumante siciliano.
Il 700 Metodo Classico Brut del famoso produttore siciliano Cusumano è uno spumante giallo paglierino con perlage molto fine e persistente prodotto principalmente da uve Pinot Nero, coltivate in alta quota nella Sicilia nord-occidentale. Uno spumante elegante e fresco con aromi fruttati e floreali.
Lo Spumante Rosè Brut del famoso produttore Terrazze dell'Etna è un vino dal colore petalo di rosa con un perlage fine che mostra numerose e persistenti bollicine. Un spumante distintivo già dal suo colore, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata. Elegante col suo sentore di fragolina selvatica e melograno con buona corposità e una...
Rosé di Rosa è un vino rosé frizzante semi spumante e mostra l'innovazione delle Cantine Milazzo nello sviluppo di ottimi vini nuovi provenienti da uve locali. Guarda l'offerta per 6 bottiglie.
Brùt Franciacorta dalla rinomata cantina Contadi Castaldi uno dei migliori produttori nella regione di Franciacorta. Un vino moderno da una regione classica fatta da uve provenienti dai vigneti più prestigiosi. Un vivace vino frizzante giallo brillante con un pérlage fine e persistente, ricco di profumi agrumati, croccante, fresco e raffinato con un...
Ferrari Perlè Bianco Riserva della famosa cantina Ferrari a Trento. Uno spumante millesimato di indiscussa qualità ottenuto da una rigida selezione di uve Chardonnay dei migliori vigneti. Dopo una lunga maturazione in bottiglia - 8 anni sulle fecce - questo è un Trentodoc Riserva che seduce con la sua personalità versatile, delizia con la sua armonia e...
Ferrari Maximum DemiSec della famosa cantina Ferrari di Trento. Uno spumante esclusivo di indiscussa qualità ottenuto da una selezione di uve Chardonnay provenienti da vigneti della Val d'Adige. Dopo lunga maturazione in bottiglia - 3 anni sulle fecce - si tratta di un elegante vino spumante semi-dolce giallo paglierino con perlage persistente, molto...
Ferrari Maximum Brut della famosa cantina Ferrari di Trento. Uno spumante esclusivo di indiscussa qualità ottenuto da una rigida selezione di uve Chardonnay dei migliori vigneti. Dopo una lunga maturazione in bottiglia - 3 anni sulle fecce - si tratta di un elegante spumante giallo paglierino brillante con un perlage straordinariamente persistente e le...
Ferrari Maximum Rosè della famosa cantina Ferrari a Trento. Uno spumante esclusivo di indiscussa qualità ottenuto da una selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay dei migliori vigneti. Dopo una lunga maturazione in bottiglia - 3 anni sulle fecce - si tratta di un elegante spumante rosato con perlage persistente e sensazioni di frutti di bosco tipici del...
Ferrari Perlè della famosa cantina Ferrari di Trento. Uno spumante millesimato di indiscussa qualità, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay accuratamente selezionate coltivate nei vigneti di montagna. Dopo una lunga maturazione in bottiglia - minimo 5 anni sulle fecce - questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.
In etichetta la frase latina “Sator Arepo Tenet Opera Rotas” significa “il contadino all’aratro dirige i lavori”. È una vigna sulla collina di Mango, paese di Langa, comprata nel 1990. La lettera G evidenziata in etichetta sottolinea la trasmissione di padre in figlio del sapere della vigna: Giuseppe, Giacomo e ancora Giuseppe.
Il Lavì Grillo è un vino spumante Extra Dry. Questa cuvèe nasce da un’attenta osservazione del territorio e da una selezione di vigneti particolarmente vocati alla produzione di uve da base spumante.
Un elegante vino giallo paglierino complesso con profumi fruttati sviluppati in armonia con un distinto aroma di crosta di pane, equilibrato, fresco e vivace. È un vino unico prodotto nell'entroterra di Palermo ad un livello di oltre 500 metri sul livello del mare e il primo vino spumante siciliano prodotto con il metodo Charmat. Un vino con una grande...
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