Andreola Valdobbianese Superiore di Cartizze Visualizza ingrandito

Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG - Andreola

Il Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore, con i suoi profumi fruttati e floreali, è uno degli spumanti metodo Charmat più riconosciuto e richiesto al mondo. 

15,40€

195-030

Caratteristiche

Annata2014
UvaggioGlera (Prosecco)
Gradazione11,5% vol.
Volume0,75 l
StileSemi-secco Bianco Spumante, Metodo Charmat
AbbinamentiUn aperitivo eccellente. Lievemente amabile, ha un aroma gradevolmente fruttato e accompagna egregiamente ogni dessert. Si consiglia di servire a 10-12 °C.
RegioneVeneto

Altre Informazioni

ll Valdobbiadene Prosecco Superiore è uno spumante che per il suo carattere informale e raffinato ha esportato in tutto il mondo un nuovo stile di bere.

Viene prodotto esclusivamente sulle colline di Valdobbiadene, utilizzando prevalentemente uva Glera e piccole percentuali di vitigni autoctoni minori, raccolte manualmente all'inizio del mese di settembre con una resa massima consentita per ettaro di 13,5 quintali, a garanzia del mantenimento dell’equilibrio tra vitigno, terreno e clima.

Dopo una pressatura soffice, il vino fermenta in vasche d'acciaio inox.

Il Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG ha uno zucchero residuo di 26 g / litro.

Colore giallo paglierino chiaro, con un perlage fine e persistente.

Al naso si apre con un bouquet delicato di pere, arricchito con aromi d'agrumi, pesche candite e note di mandorla.

Al palato risulta fragrante, cremoso e suadente. È dotato di una buona sapidità e mineralità.

Consumare entro un anno dall’imbottigliamento

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