Cardinal Mendoza Brendy de Jerez - Sanchez Romate Gnos Visualizza ingrandito

Cardenal Mendoza - Brandy de Jerez - Sanchez Romate

Cardenal Mendoza uno dei migliori brandy spagnoli moderatamente lungo, virile, dolce, concentrato.

Lascia un adorabile retrogusto di caffè e nocciole, con un tocco di melassa. Bisogna provarlo! 

27,80€

125-001

7 Articoli

Disponibile

Caratteristiche

Produttore Sanchez Romate
RegioneJerez, Spagna
AbbinamentiDa solo, bevuto da meditazione. In alternativa è ottimo sulla cheesecake o con del cioccolato, preferibilmente fondente al 60%. Se siete fumatori, un buon sigaro o una pipa, con del tabacco di media corposità.
Gradazione42% vol.
Volume0,7 l

Altre Informazioni

Cardenal Mendoza viene prodotto da Sánchez Romate Hnos,  azienda  fondata nel 1781 come casa produttrice di Sherry.

Occorre infatti ricordare che il noto vino liquoroso è originario di questa regione. Sherry, infatti, è una derivazione inglese del nome Jerez, che indica sia il centro omonimo Jerez de la Frontera, che il vino.

Un secolo più tardi l’azienda iniziò a produrre il Brandy che le ha dato l’attuale lustro internazionale di cui gode.

Colore mogano scuro e profondo.

Al naso bouquet estremamente ricco, distinta nota di chicchi di caffè tostati, ciliegie, fichi e prugne. Eccellente!

Al palato piuttosto dolce, note caratteristiche di Sherry Oloroso, noci tostate e, oserei dire, nocciole. Man mano che procede nel palato, emergono caramello e caffè. Decisamente notevole!

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