Cioccolato Modicano 

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Il laboratorio dolciario artigianale “Casa don Puglisi” ha iniziato la produzione della cioccolata modicana al peperoncino, con ingredienti provenienti da cooperative di commercio equo, dal Messico pre-colombiano è arrivato fino a Modica. 

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Il laboratorio dolciario artigianale “Casa don Puglisi” ha iniziato la produzione della cioccolata modicana alla Mandorla di Avola, con ingredienti provenienti da cooperative di commercio equo, dal Messico pre-colombiano è arrivato fino a Modica. 

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Il laboratorio dolciario artigianale “Casa don Puglisi” ha iniziato la produzione della cioccolata modicana alla Cannella con ingredienti provenienti da cooperative di commercio equo, dal Messico pre-colombiano è arrivato fino a Modica. 

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Con Cannella di Ceylon Cacao monorigine dell'Ecuador dal gusto deciso e persistente unito alle note fortemente aromatiche avvolgenti, dolciastre e leggermente astringenti della pregiata cannella di Ceylon, per una delicata sensazione di piacere. Gluten free - Vegan

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Gli eccellenti agrumi di Sicilia donano un sapore fresco e frizzante, in netto contrasto con la dolcezza regalata dallo zucchero di canna Panela e al profumo intenso del cacao monorigine del Perù. Gluten free - Vegan

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Un sapore raffinato e setoso, per un cioccolato di Modica preparato con un equilibrato cacao monorigine del Madagascar e aromatizzato con la rinomata vaniglia Bourbon, elegante varietà apprezzata per il suo aroma delicato e duraturo. Gluten free - Vegan

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Peperoncino Un dolce contrasto che regala al palato un'esperienza inaspettata: la dolcezza dello zucchero canna Panela, la forza del cacao monorigine dell'Ecuador e la vivacità del Peperoncino. Gluten free - Vegan

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Pistacchi di Bronte DOP Cacao, zucchero di canna e il 20% di Pistacchio di Bronte DOP in semi interi, per una fra le più golose tavolette: un cioccolato che richiama alla memoria la Sicilia autentica. Gluten free - Vegan

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Con Mandorle di Avola Un cioccolato croccante, nato dall'armonica fusione di ingredienti selezionati: la dolcezza della pregiata mandorla di Avola, incontra il piacere amaro del cioccolato. Gluten free - Vegan

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Deliziose scorzette di arancia candite solleticano il palato di chi gusta questa variante del cioccolato di Modica Nacrè: il cacao lascia spazio alla freschezza e al profumo dell'arancia. Gluten free - Vegan

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Nocciole Piemonte IGP Il perfetto matrimonio tra le Nocciole IGP del Piemonte - apprezzate per l'inconfondibile sapore, fine e persistente - e il cioccolato: una deliziosa tavoletta apprezzata da chi ama i sapori classici ma sfiziosi. Gluten free - Vegan

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Un sapore intenso per i palati più esigenti, il cioccolato con gruè di cacao: la parte più pregiata e tenera della fava di cacao, ricca di antiossidanti, vitamine e sali minerali, per chi vuole gustare un sapore complesso, intenso e ricco di sfumature. Gluten free - Vegan

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