New Muffato della Sala - Umbria IGT - Castello della Sala Antinori View larger

Muffato della Sala - Umbria I.G.T. - Castello della Sala - Antinori

32,60€

087-180

6 Items

Data sheet

ProducerCastello della Sala - Antinori
RegionUmbria
ClassificationUmbria I.G.T.
Wine styleSi presenta con un giallo dorato luminoso ed intenso.
GrapesSauvignon Blanc 60%, Grechetto, Gewürztraminer e Riesling 40%
Vintage2011
MaturationIl vino ottenuto, ancora dolce è stato introdotto in barriques di rovere francese (Alliers e Tronçais) dove è rimasto per circa 6 mesi prima di essere assemblato per alcuni mesi in tini di acciaio prima dell’imbottigliamento.
BouquetAl naso è delicato ed elegante, con note floreali, ma a dominare sono i frutti maturi, albicocche e pesche con sentori agrumati accompagnati da nette note iodate e saline.
TasteQuanto già percepito al naso si conferma anche in bocca. Vino lungo ed equilibrato dove dolcezza e acidità si fondono in maniera armonica.
Pairs withVino dolce da desserts. Temperatura di servizio: 12/14 °C
Alcohol12% vol.
Volume0,500 l.

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