Terre Della Baronia Bianco Sicilia D.O.P. - Az.Agr. Milazzo

Dies ist ein feiner sizilianischer Bio-Weißwein von einem der besten Produzenten Siziliens. Er offenbart einzigartige, aber unterschiedliche Noten zur gleichen Zeit. Ein leuchtend gelber Wein mit buntem Bouquet mit floralen Noten. Warm und harmonisch mit guter Säure.

Siehe anche: www.saporidoc.it/de/foerderung-sechs/terre-della-baronia-bianco-sicilia-dop-azagr-milazzo-promo-sei-bottiglie

13,00€

008-040

36 Artikel

Data sheet

HerstellerAz.Agr. Milazzo
RegionSicilia
KlassifikationSicilia D.O.P.
WeinstilTrockener Weißwein
TraubenCatarratto Lucido
Jahrgang2018
Passt zuVorspeisen, Nudeln mit Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte mit Fisch oder zarten Käsesorten. Servieren bei 10-12 C.
Alkohol13% vol.
Volume0,75 l
Biologischsi

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Milazzo's Familienweise des "Weinmachens" ist die unermüdliche Arbeit im Weinberg. Die natürliche, sorgfältige Verbesserung der Rebsorten ist das Ergebnis einer Route, die vor mehr als fünfzig Jahren begann und bis heute fortdauert: die Suche nach der perfekten Kombination zwischen der Auswahl der Klone, der Wahl des Boden und den Eigenschaften des Mikroklimas in jeder Teil der Weinberge. Die Bio-Zertifizierung von Milazzo zeigt das Engagement als Winzer für Qualitätsweine, das auch die Verantwortung für die Umwelt bekennt.

Die Trauben werden auf 400 m Höhe im Süden Siziliens auf den Hügeln nordöstlich von Campobello di Licata angebaut. Ein Weinanbaugebiet mit einem bunten Mosaik von Böden und dem Einfluss eines typisch mediterranen Klimas, das Weine mit einer besonderer Identität und ursprünglichem Charakter hervorbringt. Über diesen Wein:

Farbe: Leicht gelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma: Vielfarbiges Bouquet mit blumigen Noten von Ginster, weißer Pfirsichen, Grapefruit und goldenem Apfel mit köstlichen Kräuternoten.

Geschmack: Warm und harmonisch, mit guter Säure, fruchtige Noten mit anhaltendem und mineralischem Abgang. Gut ausgeglichen mit dem Alkohol, der die saure Frische mildert.

Langlebigkeit 3-5 jahre.

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