Leone d'Almerita Terre Siciliane IGT - Tasca d'Almerita

Leone d'Almerita vom berühmten sizilianischen Produzenten Tasca d'Almerita. Ein herrlicher Wein aus einer Auswahl von typische sizilianischen und italienischen Trauben, die in großen Höhen auf Sizilien angebaut werden. Ein heller strohgelber Wein mit einem konzentrierten und komplexen Aroma, das auf dem Weingut Regaleali angebaut wird.

10,20€

035-050

47 Artikel

Data sheet

HerstellerTasca d'Almerita
RegionSicilia
KlassifikationTerre Siciliane IGT
WeinstilTrockener Weißwein
TraubenCatarratto 58%, Pinot Bianco 16%, Sauvignon 15% e Traminer Aromatico 11%
Jahrgang2018
Reifung4 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe.
AromaDrückt ein breites und mannigfaltiges olfaktorisches Spektrum aus: Grapefruit, weißer Pfirsich, grüner Apfel, Ananas und Zitrusfrucht im Allgemeinen.
GeschmackFrisch, angenehm weich, reich, intensiv und duftend. Es schließt mit einem angenehmen Gefühl von süßen und reifen Früchten.
Passt zuAperitif, Gedämpfte Fischvorspeisen, Aufschnitt und Salami, Spaghetti mit Venusmuscheln, Muscheln, Krustentieren, weißem Fleisch, frischem Käse, Pasta mit Fisch. Servieren bei 8-10 C.
Alkohol12% vol.
Volume0,75 l

Mehr Informationen

Die Reben für den Leone d'Almerita Weißwein wachsen in verschiedenen Weinbergen von Tasca d'Almerita auf dem Weingut Regaleali südlich von Palermo in Zentral-Sizilien in Höhenlagen zwischen 500 und 900 m. Ein Bereich, in dem die Exposition, die Höhe, der atmosphärische Temperaturbereich und die Belüftung zusammentreffen, um das wertvolle Zusammenspiel zwischen Pflanze und Boden zu bestimmen, das den Weinen Frische, Komplexität und Eleganz verleiht.

Die Trauben wurden manuell geerntet, sorgfältig sortiert, entstielt und gepresst, gefolgt von einer 15-tägigen Gärung. Nach der Gärung wurde der Wein in Stahltanken für 4 Monate auf der Hefe gereift. Der Wein wird hauptsächlich mit der Sorte Catarratto hergestellt, die mit Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer Trauben für Struktur, Aroma und Säure gemischt wird.

Langlebigkeit 3-5 Jahre.

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