Calaventana Alcamo D.O.C - Firriato

Calaventana von Firriato ist der unbestrittene Stern der historischen Weinproduktionsregion Alcamo DOC im westlichen Sizilien.

5,00€

050-010

36 Artikel

Data sheet

Jahrgang2016
TraubenCatarratto
Alkohol13,0 % vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Weißwein
Passt zuGroßartig als Aperitif, zum leichten Vorspeisen z.B. mit Fisch, gebratenen Fisch und weichen Käse. Serviertemperatur 12 C
RegionSicilia

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Dieser Wein ist fein und elegant, mit einem frischen, ausgewogenen Blumenstrauß. Es bestätigt sich als Klassiker unter den Klassikern der hochwertigen sizilianischen Önologie. Besonderheiten: Im Einklang mit der Rebsorte, die seit jeher eine der bekanntesten Weineausdrücke Siziliens ist, ist es ein bewundernswerter, frischer und ausgewogener Wein, der eindeutig lohnend und erfrischend ist wie das reine und kristallklare Wasser eines alten Gletschers.

Farbe: Schön intensives Strohgelb mit grünlichen Schattierungen.

Aroma: Die Nase bietet gut definierte Noten von weißem Pfirsich, Mandel, Pflaume und Birne, Zitronenschale und Zedern-, Akazien- und Besenblumen, aromatischen Kräutern, Thymian und Majoran, die ein feines und faszinierendes aromatisches Bild zeichnen.

Geschmack: Die Lebhaftigkeit seines Geschmacks ist sein charakteristisches Markenzeichen und enthüllt alle Sachen eines Sterns; dynamisch, würzig, mit deutlichen Noten der Meeresbrise, ausgeglichen durch die Weichheit der Frucht; einzigartig angenehmes Mundgefühl.  

Langlebigkeit 3-5 Jahre

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