Angimbè Terre Siciliane I.G.T - Cusumano

Der goldener gelbe Angimbè wird aus der seltenen Mischung der Insolia und Chardonnay Trauben hergestellt. Die Trauben werden auf einer Höhe von 700 Metern im Nordwesten Siziliens angebaut und bilden die Basis für einen sehr angenehmen, zugänglichen und leicht zu trinkenden Wein.

9,40€

091-040

18 Artikel

Data sheet

Jahrgang2015
TraubenInsolia 70%, Chardonnay 30%
Alkohol13,5% vol.
Volume0,75 l
WeinstilTrockener Weißwein
Passt zuAusgezeichnet als Aperitif, zu Fischgerichten oder zu weißem Fleisch. Servieren bei 10-12 C
RegionSicilia

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Angimbé wird in den Cusumano Weingut Ficuzza hergestellt. Das Terroir ist toniger Boden. Die Höhe von 700 m. über dem Meeresspiegel ist das Hauptmerkmal der Ficuzza Weinberge, da es große thermische Variationen zwischen Tag und Nacht bietet, die das für die Trauben so wichtige Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure erhalten. Über diesen Wein:

Farbe: Schönes goldenes Gelb mit grünen Reflexen.

Aroma: Verführerische Nase von weißen Früchten mit einem Hauch von Feuerstein, cremigen und Minze Düfte mit floralen Untertönen.

Geschmack: Die florale Note steht im Gaumen im Vordergrund und verleiht dem Gaumen eine üppige Note, die durch den leichten Körper und die schöne Frische ausgeglichen wird. Köstlich seidig, reicher Gaumen mit harmonischer Präsenz.

Langlebigkeit 2-3 Jahre

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