Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G BRUT – Bortolomiol

Prosecco Prior Brut Bortolomiol gilt als einer der feinsten Prosecco-Ausdrücke. Es heißt "Prior", weil es der erste Prosecco war, der in der "Brut" -Version erstellt wurde, als der Prosecco noch nur als Extra Dry produziert wurde.

8,00€

249-020

24 Artikel

Data sheet

JahrgangMillesimato 2014
TraubenGlera (Prosecco)
Alkohol12% vol.
Volume0,75 l
WeinstilWeißer Schaumwein Brut, Metodo Charmat
Passt zuDie Frische dieses Weines macht es ideal als Aperitif mit Meeresfrüchten und mit Gerichten mit Olivenöl, wie Fischsalat. Es geht auch sehr gut mit fetthaltigen Gerichten. Serviertemperatur 6-8 C
RegionVeneto
HerstellerBortolomiol
KlassifikationValdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G

Mehr Informationen

Dies ist die Nummer eins Shaumwein aus der traditionellen Linie von Bortolomiol. Die römische Ziffer auf der Flasche und der Name Prior Bär bezeugt die Tatsache, dass Giuliano Bortolomiol die Intuition hatte, um einen Brut Prosecco zu einer Zeit zu schaffen, als diese nur als extra trocken produziert wurden. Prior symbolisiert Giulianos Pioniergeist und seinen Glauben an Prosecco di Valdobbiadene (jetzt Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG) und in der Charmat Schaumweinherstellungs Methode mit Gärung in Stahlbehältern. Die Höhepunkte des aromatischen Spektrums dieses Weines sind Sauberkeit und Feinheit. Die fruchtigen Nuancen sind sehr stark, mit scharfem grünem Apfel und Zitrusfrüchten ausgleicht durch frische Blumenhinweise. Der agile Geschmack, der sich auf der Palette entwickelt, wird sofort gespürt, vital und trocken.

Farbe: hellgelb

Perlage: Fein und beharrlich

Aroma: zart, fruchtig und aromatisch

Geschmack: Samtig, fruchtig und aromatisch

Trinken Sie innerhalb 3-5 Jahren nach der Abfüllung

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